प्रमुख व्यंजन

रतलाम में कढ़ाई दूध (जिसे कढ़ाईवाला दूध भी कहा जाता है) एक प्रिय पारंपरिक पेय है, जो खासकर ठंड के…

घेवर रतलाम, मध्य प्रदेश की एक प्रिय पारंपरिक मिठाई है, जो खासकर रक्षा बंधन के त्योहार पर बहुत लोकप्रिय होती है।…

जलेबी रतलाम, मध्य प्रदेश की एक प्रसिद्ध और प्रिय मिठाई है, जिसे अक्सर नाश्ते में पोहे के साथ खाया जाता…

गराड़ू रतलाम, मध्य प्रदेश का एक प्रसिद्ध और प्रिय स्ट्रीट फूड है, जिसे विशेष रूप से सर्दियों में बड़े चाव…

दाल बाफला रतलाम, मध्य प्रदेश की एक पारंपरिक और लोकप्रिय डिश है। इसमें गेहूं के आटे से बने बाफले होते…

रतलामी सेव, भारत के सबसे लोकप्रिय नमकीन स्नैक में से एक है, जो एक लोकप्रिय तला हुआ और कुरकुरा स्नैक…